分享的营养分析
Chinese Cafeteria Tray With Rice, Shrimp, And Vegetables
1.0 serving
份量 1.0 serving 识别置信度 80%
620
热量 · kcal
35 g
蛋白质 · 23%
75 g
碳水化合物 · 48%
20 g
脂肪 · 29%
过敏原
- 含有
- shellfish · soy
- 可能含有
- fish
不耐受风险
乳糜泻交叉污染
Low risk; rice is naturally gluten-free, but shared utensils may pose a risk.
组胺
Moderate risk; shrimp and cooked vegetables can be histamine liberators.
饮食与烹饪
- 加工状态
- 熟食
- 烹饪方式
- steamed and stir-fried
营养成分
| % 参考值 | ||
|---|---|---|
| 脂肪 | 20 g | 26% |
| 饱和脂肪 | 5 g | 25% |
| 反式脂肪 | 0 g | |
| 多不饱和脂肪 | 5 g | |
| 单不饱和脂肪 | 8 g | |
| 胆固醇 | 150 mg | 50% |
| 钠 | 800 mg | 35% |
| 碳水化合物 | 75 g | 27% |
| 膳食纤维 | 5 g | 18% |
| 糖 | 8 g | |
| 添加糖 | 2 g | 4% |
| 糖醇 | 0 g | |
| 蛋白质 | 35 g | 70% |
| 钾 | 700 mg | 15% |
% 每日参考值基于美国 FDA 标准（2,000 kcal 饮食）。
维生素和矿物质
| % 参考值 | ||
|---|---|---|
| 维生素 A | 150 µg | 17% |
| 维生素 C | 20 mg | 22% |
| 维生素 D | 2 µg | 10% |
| 维生素 E | 3 mg | 20% |
| 维生素 K | 30 µg | 25% |
| 硫胺素（B1） | 0.5 mg | 42% |
| 核黄素（B2） | 0.4 mg | 31% |
| 烟酸（B3） | 6 mg | 38% |
| 维生素 B6 | 0.5 mg | 29% |
| 叶酸 | 80 µg | 20% |
| 维生素 B12 | 1.5 µg | 63% |
| 钙 | 200 mg | 15% |
| 铁 | 5 mg | 28% |
| 镁 | 80 mg | 19% |
| 磷 | 350 mg | 28% |
| 锌 | 3 mg | 27% |
| 硒 | 30 µg | 55% |
| 铜 | 0.5 mg | 56% |
| 锰 | 1.5 mg | 65% |
血糖影响
12
血糖负荷
中
Moderate glucose spike expected within 45 minutes.
预计血糖峰值
Medium
炎症
Neutral
评级
0
评分
- 影响因素
- Balanced macronutrients · Contains antioxidants from vegetables
更多分析
7 / 10
饱腹感
3 小时
消化时间
B+
营养密度
- 用餐时间
- Ideal for lunch to sustain energy throughout the afternoon.
- 补水建议
- Drink 16oz water to aid digestion of the rice and protein.
- 吸收建议
- Pair with lemon to enhance mineral absorption
配料
white rice · shrimp · tofu skin · vegetables